宿泊しなくても「●●様、こんにちは」と特別対応されるためには

もしラグジュアリーホテルで
セミナーや個別相談会をした時に、
「●●さん、こんにちは」とか、
「いつもの奥のお席にご案内しますね」など、

上顧客扱いされたくないですか?
お客様の前でかっこつけたくないですか?

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ラグジュアリーホテルで泊まらなくても
顧客扱いしてくれる秘訣があります。

それは、
スタッフにお名前でお声がけすること。

もちろん、最初はわからないですから、
オーダーする時に質問したらいいです。

おすすめを聞いたり、
どんな料理なのかを聞いたり。
その時に、その方のネームプレートを見たり、
直接お尋ねをします。

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そして、
「じゃあ、●●さんのおすすめにしてみよう!」とか
のっかってみるのです。

そして、料理を食べた感想を言ってあげるといいです。

そんな風にお名前で会話をするといいですね。

そして、そのスタッフの方が気に入ったら、
次回訪問した時に、その方のお名前を出して
挨拶すればいいのです。

できれば次回訪問する時には、
2週間以内にもう1度行くことをおすすめします。

それを繰り返すと、
お名前を覚えていただけるようになります。

 

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そして、コーヒーを出してくれたり、
お料理を出したり下げたり、
スタッフの方がサーブをしてくれる時には、
一言「ありがとう」と添えましょう。

お客様と個別相談会中であっても、
です。

スタッフに気を配れる人は、
お客様へもいい印象を残せます。

その一言だけで
スタッフの気持ちはグッと上がります。
結果的にあなたには気持ちの良いサービスが
手に入ります。

ホテルマンだって人間ですから。

ホテルをコロコロ変えるよりも
お気に入りのホテルがみつかったら、
まずは覚えてもらえるように、
通ってみてくださいね。